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本集講述「上海三大亨」曾組織中華共進會，支持蔣介石鎮壓革命運動，乃中國幫會史上一個轉捩點。但面對日寇的入侵，黃金榮和杜月笙堅持抗日，張嘯林則與日軍合作，但三人最終都難免走上了窮途末路。
本集的主題為“我的中國心”, 並從中國人對身份的認同、對國情的認識、對中國歷史文化的傳承和對民族的自豪感，這四個層面來加以說明。在本集中，我們會看到香港第一次修撰地方誌的過程、前布政司鍾逸傑和著名指揮...
本集回顧沙士疫症後，中央政府為恢復香港經濟所落實的措施，如加強緊密貿易的合作 (CEPA) 和自由行；並講述中國支持陳馮富珍當選為世界衛生組織總幹事，以及香港協辦奧運馬術項目等等。透過這些事例，說明中...
本集講述謝霆鋒踏足柬埔寨，瞭解當地小朋友掙扎求存的困境，並對他們需要行乞賺錢有所感觸。他又談到自己十六歲投身娛樂圈的代價和感受，以及表達對金錢的看法。
本集講述蔡少芬來到古希伯來文聖經抄本的發源地－死海，瞭解當年發現這份死海古卷的情況。另外，介紹猶太民族的風俗特性、禱告儀式、飲食習慣和衣著服飾；又參觀猶太人墳場和納粹屠殺紀念館，瞭解他們在二次大戰期間...
本集繼續講述梁詠琪走訪瀘沽湖旁的摩梭人，瞭解他們以母系為中心的家庭生活，以及沒有婚姻約束的「走婚」關係。另外，她又嘗試當地女性於成人禮的裝扮，並談到對女權、婚姻的看法。
本集講述廖偉雄來到非洲的毛里求斯，欣賞當地的天然珊瑚礁和獨有舞蹈－「Sega dance」；又介紹昔日的奴隸政策和運輸工具－亞達伯拉象龜。另外，他談到自己棄影從商的抉擇，並分享生意失敗的經歷和領悟。
本集講述汪明荃來到日本京都的祇園，欣賞日本獨有的舞蹈表演－「舞踊」；並介紹表演者舞子與藝妓在裝扮和工作上的分別。另外，她又來到京都宮川町，跟隨當地甚具名氣的舞踊流派─若柳流，學習舞踊表演。同時，汪明荃...
本集講述汪明荃踏足日本京都，拜會一個仍然按照傳統禮儀生活的日本貴族─冷泉，並試穿日本傳統和服「十二單衣」。另外，又來到京都最大的佛教禪宗寺院群－妙心寺，感受和思考禪宗的真諦。同時，汪明荃談到人生的價值...
本集講述陳鍵鋒踏足中國山西，欣賞鑼鼓表演，以及瞭解鼓的歷史和意義；又參觀山西人的住處－窯洞，藉以了解當地房屋的構造。另外，他剖白自己在回歸前後的內心感受，並談到香港人對回歸祖國的複雜感情。
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