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本集講述兩位中四學生參加香港大學專業進修學院的中醫藥學基礎課程，看看他們學習中醫理論、把脈、針灸、推拿、認藥及辨認植物的過程，藉此了解新高中學制的應用學習課程，及它以實際應用作為授課主流情境的教學特點...
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本集講述陳啟泰出發至享有「陽光之州」美譽的澳洲昆士蘭，先後踏足摩頓島和艷陽海岸，尋找瑰麗的顏色沙丘，以及零距離接觸野生海豚和袋鼠。另外，他又夜探黃金海岸內陸的熱帶雨林，找尋神秘的藍色光源。
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本集講述袁文傑和曾敏出發至英國，飽覽歷史遺跡及自然風光。他們先到首都倫敦，遊覽泰晤士河和歷史建築；後到約克古城，走進約克大教堂和霍華德古堡，欣賞藝術品和富特色的建築。另外，他們又到約克郡峽國家公園和溫...
本集由石修講述巴士和火車的演變，以及昔日的摩托車熱潮；並回顧經已拆卸的尖沙咀火車總站，以及巴士到站不停車、上車買票等情形。另外，又提及「火箭時代」和配合當時尖端科技而命名的兒童節目，如「跳飛機」、「4...
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1. 洗太平地 － 本集講述香港開埠初期惡劣的衛生環境情況，並看看當時政府如何開展公共衛生工作，如滅鼠運動、洗太平地等。
2. 保赤安良 － 本集講述十九世紀後期一班華人鄉紳捐款成立保良局，以打擊當...
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1. 馬會春秋 － 本集講述香港賽馬活動的起源，並了解馬會的歷史發展以及對香港社會的貢獻。2. 報業百家 － 本集回顧香港報業的發展，並看看香港開埠第一年創辦的報紙－「香港憲報」。
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1. 港督這份工 － 本集回顧首四任港督的工作和角色，包括砵甸乍、戴維斯及寶靈爵士，看看他們的成功與失落，並了解他們就任期間所面對的困難。
2. 政改路跡 － 本集講述香港在殖民地時期政制改革的發展...
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1. 重光 － 本集回顧香港重光的歷史，並看看中英雙方如何在日本投降後，解決香港主權歸屬的問題。2. 百政水為先 － 本集講述香港供水的歷史，了解港府如何解決淡水資源貧乏的問題，包括興建水塘、實施制水...
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1. 龍出山寨廠 － 本集探討韓戰如何催生香港製造業的蓬勃發展，並看看工廠大廈的山寨廠對香港所作出的貢獻。 2. 東方荷李活 － 本集回顧香港電影工業的發展，並了解香港電影拓荒者黎氏兄弟所作出的貢獻。...
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1. 難民襲港 － 本集講述香港如何深受第一收容港的困擾，並看看港府推出不同的政策以遏止難民潮。2. 驟起風波 － 本集探討六四事件對香港的影響，如股市急挫、人心浮動等，亦看看香港政治生態於此事件後所...
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