鏗鏘集[2007]
顯示第 1-10 筆資料 (共 42 筆)
21:58 1. 踢出我天地[videorecording] /香港電台電視部製作.
2007-01-01
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香港一間足球學校內一班大約十歲的小朋友, 熱愛足球, 已經參與這項運動超過五年. 他們球技不錯, 並且立志當職業足球員, 但他們寧願走到外地, 不留在香港發展, 究竟是甚麼原因令他們有這個想法? 而這間足球學校的負責人在培訓這班小球員時又面對甚麼困難, 遇上甚麼阻礙? 為甚麼仍堅持下去?
21:58 2. 雞蛋紅了[videorecording] /香港電台電視部製作.
2007-01-08
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2006年年底「蘇丹紅」紅心蛋事件曝光之後, 香港禽蛋市場急跌, 市民對食蛋失去信心, 無發現有蘇丹紅的雞蛋亦被拖累; 湖北神丹食品公司出產的鴨蛋在國內和本地驗出有使用蘇丹紅, 公司急謀對策以挽回消費者信心. 有內地專家認為市民對食品安全欠缺正確認知, 過份惶恐; 亦有本地家禽飼料商認為蘇丹紅事件對日銷四百萬隻雞蛋的香港人來說, 是一個祝福, 因可令我們關注雞蛋的安全問題.
21:57 3. 高度戒備[videorecording] /香港電台電視部製作.
2007-01-15
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近日, 銅鑼灣禮頓道發現斑文鳥屍體, 漁農署證實鳥屍帶有H5N1禽流感病毒, 禽流感爆發的威脅再度迫近香港. 過去三年, H5N1禽流感病毒一直不斷擴散, 由亞洲傳至歐洲; 2006年, 連非洲亦出現疫情. 病毒突變, 引發人類世紀大流感的陰影, 揮之不去. 印尼是重災區, 每個月平均有四點五個人證實感染H5N1禽流感. 自從2005年在當地出現第一個人類個案以來, 總共有77人染病, 當...
21:57 4. 當人民幣高過港元[videorecording] /香港電台電視部製作.
2007-01-22
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自從中央政府在2005年7月推出滙率改革以來, 與市場逐漸接軌, 人民幣持續上升, 至今年1月11日, 更突破7.8人民幣兑一美元水平. 人民幣相對美元升值, 與美元掛勾的港元相對反方向貶值, 令與內地形勢緊密連繫的香港經濟基調發生變化. 在內地設廠出口美國的港商成本不斷上漲, 形勢險峻. 香港基本生活物資大部份由內地進口, 持續受到通漲壓力. 部份港人為保障自己的資產, 在有限的空間內尋求辦法,...
21:58 5. 寧可食無肉[videorecording] /香港電台電視部製作.
2007-01-29
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香港人每年吃掉二千多萬隻雞、二百多萬頭豬及一百多萬公噸肉類製品. 根據研究食物政策的國際組織估計, 到2010年, 中國對豬肉同雞肉的人均消耗, 將比九五年增加五成. 為應付消費者的需求, 農場變得工廠化. 農民為加速禽畜生長, 在飼料加入各種添加劑, 將鷄隻的飼養時間, 由五、六個月, 縮短為兩、三個月. 飼養者將三日大小鷄的咀切去, 防止牠們在擠迫的鷄籠內, 因互相攻擊受傷, 而引致任何損失....
21:59 6. 揀飲擇食[videorecording] /香港電台電視部製作.
2007-02-05
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自從全日制於小學實施, 學校需兼顧同學的飲食健康. 一位校長決定在校內取締飯盒, 引進飯堂, 希望同學養成健康飲食習慣之餘, 實踐環保生活概念. 一份午餐, 或許同學只求匆匆填飽肚皮. 但若然這份午餐每日令同學健康地成長, 甚至從中學習到良好的生活態度, 就是一項非常重要的投資, 值得我們多費心思.
21:51 
21:59 8. 除舊迎新[videorecording] /香港電台電視部製作.
2007-02-19
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香港被譽為購物天堂, 香港人的購物精神, 亦可從每逢假日, 大小商場和街道擠滿購物人群中體現. 農曆年將至, 更是全城減價的大日子, 各人都盡情購物. 究竟都市人的消費心態怎樣? 購物又為我們帶來怎樣的快樂? 本集探討三位年青人的消費習慣. 農曆年除了是購物的大日子, 亦是回收舊衣物的高峰期, 近年香港人踴躍捐出舊衣物, 有回收舊衣物的團體表示, 捐物比去年增加約一成, 收回來的舊衣物亦十分新淨....
21:57 9. 不准掉頭[videorecording] /香港電台電視部製作.
2007-02-26
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近年有的士業團體表示受到日益發展的集體運輸系統的衝擊、輕型客貨車「載客取酬」, 以及行內寧願減收車資吸引乘客的影響, 因此生意未如理想, 申請減價; 但業界未能達成共識, 故此未能成事. 究竟的士收費是否有下調的空間? 根據運輸署的資料, 全港有一萬八千多輛的士, 當中一萬五千多輛為市區的士, 二千八百輛是新界的士, 以及五十輛大嶼山的士. 有學者表示的士數目, 十多年來, 一直沒有增減,...
22:00 10. 人生馬拉松[videorecording] /香港電台電視部製作.
2007-03-05
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2007年3月4日, 香港再次舉行大型馬拉松賽事, 有逾四萬人馳騁於賽道, 活動參與人數每年增加, 老、中、青年人雲集, 他們為何鍾情馬拉松? 有的以保持身體健康為出發點; 有的視長跑為終身運動; 有的為向自已挑戰, 追求更佳成績. 然而他們的共同點是享受完成比賽後得到的滿足感, 將馬拉松賽道結合人生賽道, 於比賽中感受如同人生的經歷, 以比賽要求的耐力灌注於生活之中.
