English

好好過日子. [2]

顯示第 1-10 筆資料 (共 12 筆)

26:00
1. 新睇力行 : 另類原始生活體驗 ; 喫乜好先 : 藝術與食物有什麼關係?

2016-10-24

觀看人次: 1

"【新睇力行_另類原始生活體驗】 主持:何啟華 在現代社會中過原始的生活並非不可能。 當生活回歸簡約,會否更能體現到我們的基本需要? 一群年青人在鄉郊地方成立了另類生活空間﹣土丘,實踐回歸大地,自給自足的生活。主持Dee 將與他們一起體驗親手,耕種丶取木砍柴丶以廢木自製傢具,在循環不息的自然中重新感受。 【喫乜好先_藝術與食物有什麼關係?】 主持:杜小喬 ...

26:00
2. 新睇力行 : 弓・戰・體驗 ; 喫乜好先 : 米 ; 跳躍音符 ; Live music

2016-10-31

觀看人次: 1

"【新睇力行 _ 弓 . 戰 . 體驗】 主持:何啟華 弓箭,展現了不同國家的有趣文化內涵。 日本弓道注重禮儀,講求專注,追求修心養性的境界。 而美國流行的攻防箭,是集合射箭、閃避球與War Game於一身的競技遊戲,則重策略與團隊精神。Dee 誓要挑戰自己,體驗一靜一動的弓箭之道! 【喫乜好先 _ 米】 主持:杜小喬 米,是中國人的主要食糧之一...

26:00
3. 喫乜好先 : 日系秘魯菜之味 ; 新睇力行 : 花式跳繩 ; 跳躍音符 : 音響

2016-11-07

觀看人次: 1

"【喫乜好先 _ 日系秘魯菜之味】 主持:杜小喬 秘魯曾是西班牙殖民地,吸引大量移民聚居,因此匯集了不同國家的飲食文化,發展出許多獨特的味道。例如日本人便將自己的家鄉菜與秘魯風味融合,創製了日系秘魯菜(Nikkei)。主持小喬將隨大廚炮製日式秘魯蛋,並品嚐秘製壽司、醃魚生、虎之奶配生蠔等美食。 【新睇力行 _ 花式跳繩】 主持:何啟華 跳繩,一項小孩時...

26:00
4. 新睇力行 : 舊的變新了 ; 喫乜好先 : 藍色食物 ; 跳躍音符 : 黑膠唱片

2016-11-14

觀看人次: 1

"【新睇力行_舊的變新了】 主持:何啟華 潮流興 upcycling ,即係回收(recycle)都未夠,仲要將回收返嚟升級、變身同再造。例如舊衫可以變成手袋、環保袋仲有帽。換季買新衫,都不及將舊衫升級變新衫,有型又環保。 【喫乜好先_藍色食物】 主持:杜小喬 藍色,既冷靜、又帶有浪漫的感覺,如果把食物變成藍色,會給人何種體驗? 近來,香港牽起一...

26:00
5. 新睇力行 : 磯釣 ; 喫乜好先 : 全素私房菜 ; 跳躍音符 : 音樂劇

2016-11-21

觀看人次: 1

"【新睇力行_磯釣】 主持:何啟華 阿DEE會跟隨釣魚發燒友阿傑到屯門小欖玩磯釣,即是在突出水面的岩石或礁石灘上垂釣。從沒釣魚經驗但雄心壯志的DEE在阿傑的即場指導下獻出人生第一次,可是在烈日當空下守候了大半天,南極蝦(魚餌)耗盡了,結果還是一無所獲。不過,就算空手而回,阿DEE仍然覺得磯釣樂無窮,更約定下次跟阿傑北上神州,挑戰另一種釣魚運動─筏釣。 【喫乜好先_全素私...

26:00
6. 新睇力行 : 大亞灣筏釣 ; 跳躍音符 : 走訪日菲樂隊 ; 喫乜好先 : 東歐家常菜-俄羅斯, 烏克蘭菜

2016-11-28

觀看人次: 1

"【新睇力行_大亞灣筏釣】 主持:何啟華 上集磯釣體驗中,阿Dee一無所獲,今次決定再接再勵,跟隨釣魚發燒友阿傑北上遠征,到深圳大亞灣奧頭村嘗試另一種釣魚方式--筏釣。 終於,阿Dee吐氣揚眉,不消一會便釣到人生中的第一條魚,而他亦釣到所有魚穫中的唯一一條黃腳䲞魚! 大半天下來,一行人釣到二百多條鮮魚。魚穫固然豐富,但更重要的,是華Dee從釣魚過程中得到的反思和體會。 ...

26:00
7. 新睇力行 : 拉丁舞體驗 ; 喫乜好先 ; 意大利餐 ; 跳躍音符 ; 音樂教育法-Solfège

2016-12-05

觀看人次: 1

"【新睇力行_大亞灣筏釣】 主持:何啟華 上集磯釣體驗中,阿Dee一無所獲,今次決定再接再勵,跟隨釣魚發燒友阿傑北上遠征,到深圳大亞灣奧頭村嘗試另一種釣魚方式--筏釣。 終於,阿Dee吐氣揚眉,不消一會便釣到人生中的第一條魚,而他亦釣到所有魚穫中的唯一一條黃腳䲞魚! 大半天下來,一行人釣到二百多條鮮魚。魚穫固然豐富,但更重要的,是華Dee從釣魚過程中得到的反思和體會。 ...

26:00
8. 新睇力行 : 禪修 ; 喫乜好先 : 臭豆腐 ; 跳躍音符 : 造鼓

2016-12-12

觀看人次: 1

"【新睇力行_禪修】 主持:何啟華 在香港事事講求效率,「唔駛急最緊要快」,人人都一心幾用,手拿電話回訊息,耳朵載著HEADPHONE聽音樂,轉頭又要查看臉書,沒有片刻可以專心靜下來。「靜」原來並不容易。禪修,打坐就是要人修心,靜靜地跟自已相處,是了解自己的一個過程。 【喫乜好先_臭豆腐】 主持:杜小喬 香港人喜歡吃臭豆腐,喜歡一啖咬下去,那濃濃的香味,加...

26:00
9. 新睇力行 : 聖誕老人見習生體驗 ; 喫乜好先 : 聖誕果醬 ; 跳躍音符 : DJ-音樂大玩家

2016-12-19

觀看人次: 1

"【新睇力行_聖誕老人見習生體驗】 主持:何啟華 傳說中,每逢聖誕夜,聖誕老人都會乘着馴鹿雪橇,把禮物送給乖巧的小朋友,和他們分享快樂與希望。為了體現這個傳說的意義,阿Dee將會向曾獲國際聖誕老人運動會冠軍的Santa Jim拜師,學習聖誕老人的禮儀、打扮與技巧,準備返回小學母校,給師弟妹意想不到的驚喜。 【喫乜好先_聖誕果醬】 主持:杜小喬 聖誕節又到了...

26:00
10. 新睇力行 : 環境設計師 : 聖誕燈飾 ; 跳躍音符 : 手碟 : 觸動靈魂的聲音 ; 喫乜好先 : 泰國爆炸蟹

2016-12-26

觀看人次: 1

【新睇力行_環境設計師-聖誕燈飾】 主持:何啟華 聖誕節,若果能夠和喜愛的人在一起,欣賞美麗的聖誕燈飾,的確是最溫馨和甜蜜的回憶。但在閃亮的燈飾背後,到底是誰施展的魔法,憑想像就在偌大空間變出一個個美麗場景?阿Dee決定走入這個魔法國度,看一看這個被稱為環境設計師的工作,到底是怎樣一回事,並且和燈飾工人在深宵一起工作,親手築起這些美麗的聖誕燈飾。 【跳躍音符_手碟-觸動...