味之天下 : 味道。地道
2015-11-24
10
"思念其實是一種味道. 無論走到世界何方, 故鄉的味道永遠最濃.每個人的故鄉不一樣, 即使在小小的香港, 故鄉可以是四川、台灣, 可以是德國, 也可以是韓國、日本. 縱然各人故鄉不同, 但相同的是, 吃過一口故鄉的菜, 往事就如潮湧上. 「味之天下IV」每週奉上一種故鄉的味道, 連同濃濃的人情故事, 直入心扉. 承接過往同系列三輯節目, 「味之天下IV - 味道。地道」, 以多元雜誌式報道, 從味道、人物故事、文化角度出發, 於廚房烹調美食, 於廳堂細說動人故事. 每集更會有「民間廚神」與主持合力炮製驚喜菜式, 延續故鄉的味道. 每一種家鄉菜都有其獨特的味道. 而味道背後不只是思念, 更是人生. 十個故鄉、十段故事. 每集由家鄉的風味出發, 帶大家走進美食背後的動人小故事"--RTHK website.
