原來錢作怪.[IV]
顯示第 1-7 筆資料 (共 7 筆)
1. [第一集]
2013-06-22
觀看人次: 1
"(一) 市場直擊: 開設快閃店 (Pop-up store) 成為零售界近年常用策略, 商戶透過短期租約減低租金壓力, 並藉著售賣限量版或特色產品, 吸引消費者的關注. 連大型商場亦陸續引入「快閃店」, 務求增加顧客的新鮮感、吸引人流和提高銷售額; 更有些人甚至只借用商舖一隅, 開設另類快閃店, 同樣成功闖出經營新路向"--RTHK網頁. "(二) 臥底出更: 消費者想購買廁紙、洗頭水、洗潔精...
2. [第二集]
2013-06-29
觀看人次: 1
"(一) 市場直擊: 銀髮市場: 在全球人口老化的大趨勢下, 香港亦不能倖免, 現時每四個香港人之中, 已有一個是五十五歲以上的銀髮一族. 銀髮市場成為商家必爭之地, 主要是推銷醫療護理或殯葬等產品, 銷售對象偏向年紀較大的長者, 反而一班被稱為'Young old'的年輕銀髮族就受到忽略. 針對這群高消費族群的市場, 有旅行社已早著先機, 為他們度身訂做旅行團, 亦有長者服務機構致力為他們研發智...
3. [第三集]
2013-07-06
觀看人次: 1
"(一) 市場直擊: 水耕沙律菜: 香港的沙律菜一向從外國或內地入口, 前者質素高但價錢昂貴, 後者質素参差且被嫌有食物安全隱患. 近年有香港人以水耕沙律菜闖出名堂, 取代外國或內地貨成為餐廳的寵兒, 甚至供不應求, 大型超市亦開始售賣本土產品. 但限於土地及人手有限, 本地沙律菜的供應未夠穩定, 未來的發展視乎耕作者能否找到更大耕地以及吸引其他人入行. 亦有耕作者認為水耕有龐大商機, 開始用水耕...
4. [第四集]
2013-07-13
觀看人次: 1
"(一) 市場直擊: 以物易物: 現代人生活富裕, 過剩物資你我總有幾件, 與其扔到堆填區讓它們腐化, 倒不如拿出來互相交換, 「以物易物」巿場應運而生. 「易物」網站如雨後春筍般湧現, 有組織更定期舉辦大型易物會, 讓二手物資得以重生, 亦有藝術團體透過易物活動, 讓參與者深思價值的真義"--RTHK網頁. "(二) 臥底出更: 超平機票: 最近一年, 香港某大航空公司每星期於網上推出一批平價...
5. [第五集]
2013-07-20
觀看人次: 1
"(一) 市場直擊: 商場突圍策略: 香港現時有大小商場近450個, 而且有越開越多之勢, 因為商場可以一站式吃飯、看電影和購物等, 故此無論本地人或遊客也喜歡逛商場. 但亦有人批評香港的商場千篇一律, 大同小異, 故此要在芸芸商場之中突圍而出, 穩奪商機, 就一定要製訂好市場策略, 將商場包裝成獨一無二的好去處, 才能夠成功吸引人流"--RTHK網頁. "(二) 臥底出更: 免費手機Apps:...
6. [第六集]
2013-07-27
觀看人次: 1
"(一) 市場直擊: 工廈改建酒店: 訪港旅客按年遞增, 全港超過200間酒店的房間都經常供不應求. 為短時間內應市場所需, 加上政府實施活化工廈政策, 由工廈改建成的酒店就應運而生, 而且這類精品式酒店將會成為國際潮流, 在紐約、東京甚至台北已經十分普遍"--RTHK網頁. "(二) 臥底出更: 的士司機經濟學: 相信不少市民都有被的士司機拒絕接載過海的經驗, 到底司機為何不願過海呢? 原來都...
7. [第七集]
2013-08-03
觀看人次: 1
"(一) 市場直擊: 咖啡熱潮: 近年, 香港街頭巷尾湧現很多小型咖啡店. 咖啡熱潮正在升溫, 電視、報章熱捧咖啡文化, 越來越多人報讀咖啡課程提升自己的品味. 飲咖啡有紅酒化的趨勢, 消費者開始講究咖啡豆產自哪個國家、地區甚至莊園. 行內人估計, 香港平均每人每年只飲十四杯咖啡, 遠低於歐美國家, 甚至連鄰近的亞洲地區也比不上, 咖啡店還有很大的發展潛力"--RTHK網頁. "(二) 臥底...