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"香港這個城市節奏之急變化之快人所共知;同一個地方,不久前才來過,下一刻就面目全非。那怕是多少年的老店,也難敵時代變遷。本身在數碼營銷顧問公司工作的Joyce,眼見經營傳統工藝的小店每每到結業前才因傳...
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"大都會的繁華背後,近萬名離鄉別井的尋求庇護者,向特區政府提出免遣返或酷刑聲請,卻是等了又等,無法為將來打算。尋求庇護者在港不能工作,時間太多,援助金太少,容易使人走上歪路。足球學校教練Medard創...
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"路過城隍廟要求好籤,位於廣州的都城隍廟不但歷史悠久,背景又如何巴閉?「水鬼升城隍」形容小人得志,廖Sir卻帶來「好人有好報」的講法,並化身「解籤佬」細說靈籤解讀方法。傳統婚禮習俗多,「戥穿石」竟然真...
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"被列為「世界遺產」的開平碉樓,設計特別以作防禦土匪來襲。三名「老千」企圖侵吞碉樓,蕭博士如何藉着歷史知識揭破騙局?地產界術語別具創意,「吊臘鴨」、「BBQ」意即凶宅,「黑廁」、「油雞」又意何所指?翻...
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"眾人來到位於廣州黃埔區的「波羅廟」,還找到名副其實的「波羅雞」,而要做出這款精緻手作,果然是「一味靠黐」!開平鎮濠村的「鎮濠泥雞」同樣名氣十足,四位主持一邊「吹雞」,一邊暢談與雞相關的粵語。 精通中...
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"昔日通勝內容上至天文地理下至英語教學,文軒飾演的騙徒被揭破奸計,皆因他「一本通書睇到老」?智堅在江門市展館拾起名物茅龍筆時遇見「幽靈」,幸得蕭博士道出茅龍筆起源,解開其心結。 火水哥情迷體育健將何泳...
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"每逢秋冬, 一些街頭便會傳來炒栗子, 煨蕃薯的氣味, 有學者估計, 現時流動栗子小販只有大約二十檔; 自1972年開始, 政府已經不再發出流動小販牌照, 亦禁止牌照轉讓或繼承, 各類型的流動小販數目...
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"想預訂政府的運動場打球, 很多時都會訂滿; 有代表香港出賽的球隊, 以團體身份租場練習, 往往亦未能成功. 政府有規劃興建新的體育場館, 不過有些拖延了十多, 二十年仍未興建; 這個人口密集的城市,...
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"二次大戰期間, 為了防範受到空襲, 港英政府興建了不少防空隧道, 時至今天, 大部分位於鬧市的防空隧道, 已經被填封或禁止內進. 有意見認為可以把防空洞活化, 例如改建為酒窖, 咖啡廳, 博物館等,...
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"GenZ, Z世代被形容為重視創意, 自由與自我的一代, 其中有人放棄當律師, 轉而成為KOL及內容創作者, 亦有人選擇成為斜槓族, 高峰時打七份工, 為的是追求自己的興趣 ; Z世代的職場哲學, ...