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香港人對棕櫚油可能較為陌生; 但在印尼, 棕櫚油不但是生活的一部份, 更是賺取外滙的主要商品. 現時印尼的棕櫚油產量, 佔了全球的一半. 但這個龐大的經濟收益背後--當地的熱帶雨林, 由於被人焚改種棕...
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"近年在傳統年宵活動中, 出現不少年輕面孔和響亮的叫賣聲. 他們都是一班希望藉著年宵吸收營商經驗的年輕人. 有人說這些活動令年輕人, 有機會體驗真正的營商環境, 為年宵帶來創意和衝擊, 也為將...
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"租約期滿, 可能是今時今日做老闆最擔心的事. 沒有老闆不希望人流旺、市道好, 生意好, 租金即使貴一點, 也不難應付. 不過, 當租金加幅以倍計, 生意額如何追趕? 本集紀錄了尖沙咀一間經營...
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"葵涌國際貨櫃碼頭爆發工潮, 碼頭工人爭取加薪兩成, 香港國際貨櫃碼頭公司及其外判商堅拒讓步, 雙方拉鋸, 工潮喚起市民對碼頭外判工人工作苦況的關注. 香港貨櫃吞吐量曾經多年佔據全球之冠, 近...
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"網絡平台力量日益遞增, 網絡世界為我們提供另一個身分, 以及「生活」模式, 市民大眾都慣於隨意「share」自己的想法, 以及私人生活的點滴. 亦因如此, 近年不斷發生網絡言論引起爭議的事件...
"取代中學會考及高級程度會考的文憑試於去年首次舉行. 四科核心科目之一的中國語文科, 合格率只有五成; 更有不少傳統名校考生, 因中文科成績未達入讀大學要求而喪失升讀大學資格. 一時間...
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"閉路電視或俗稱IP Camera的網路攝錄機近年大行其道, 不少公共地方, 如港鐵、學校、商場、公園也以保安為由, 安裝閉路電視. 私人機構或普通市民, 花數百元已可安裝一部IP Camer...
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"跑步, 在香港是一種普及的運動. 每天清晨、黃昏或者晚上, 跑步的人隨處可見. 2012年公布的一項調查發現, 「跑步」是二十至五十九歲成年人最常參與的運動. 有評論認為, 每年一度的馬拉松...
"荷里活女星安祖蓮娜祖莉早前在報章發表文章, 公開自己接受基因檢測後, 發現帶有高風險遺傳性乳癌基因, 已毅然接受切除乳房乳腺組織的手術, 舉動深受各界人士稱讚, 謂她是愛健康多於外表的女性典範. 不...
去年, DR美容集團輸液療程事故, 導致一死三人出現嚴重併發症, 其中一人要截肢. 事發至今超過一年, 警方和衛生署已完成調查, 並將資料提交給律政司, 受害人和家屬仍在等待調查結果, 亦須完成刑事調...