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本集講述十八鄉鄉事委員會公益社中學的學生在學習理科有關力學的課題後，自製水動火箭。他們瞭解火箭的構造後進行試射，並請教了理工大學機械工程學系的工程師。這種有趣的實踐教學法，能增加學生對科學的興趣，以及...
本集講述兩位中學生貼身追隨教育統籌局局長李國章，一起出席不同類型的活動和會議，藉以瞭解他的工作情形。他們又與局長對話，了解他對補習風氣、小班教學及教育改革的看法，並談及他的童年往事和求學經歷。
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本集講述張嘉倫及曾敏出發至印度，先後踏足印度門、迦密清真寺、舊德里市集、古德卜高塔群、勝利城、齋沙默爾等地，藉以窺探當地獨特的建築和傳統風貌。二人又到舉世聞名的泰姬陵，感受那超完美的建築，以及背後一段...
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本集講述秦啟維出發至位於湖南省的張家界，先後踏足天子山、腰子寨等著名景區，並目睹當地人採摘岩耳的情況。後到湘西鳳凰古城，了解苗族的生活文化；又到土家風情園，欣賞全世界最大的吊腳樓。他更到素有「百里畫廊...
本集由米雪講述戲院的變遷、「人手劃位」和「走位」情況，以及前座、後座、超等、特等座位之分別；並窺探當時九龍最大的戲院－平安戲院的外貌。另外，又介紹昔日的麗的、佳視，以及成立至今的無線電視台；並提及電視...
本集由陳錦鴻講述昔日流行的玩意、文具和遊戲，如超人面具、字母擦膠、塑膠羽毛球等；並從滑梯的高度、鞦韆的外型，比較今昔小型遊樂場之分別。另外，又介紹兩個已經結業的大型遊樂園－荔園以及啟德遊樂場。
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1. 選址女王城 － 本集探討英國人侵佔香港後，選取中環作為政府總部的原因。另講述他們在香港建設一座名為「維多利亞城」的城市，並了解它的命名和範圍。
2. 租借變割讓 － 本集講述英國於第二次鴉片戰...
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1. 半世紀宵禁 － 本集講述香港開埠初期曾實施長達半個世紀的宵禁，並了解當中的原因和情況；又看看香港警隊的歷史來源。
2. 煙花之地 － 本集講述香港開埠初期吸食及販賣鴉片的情況；又看看香港昔日的...
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1. 華人出頭路 － 本集講述華人在早期香港社會的角色和貢獻，了解他們如何透過經商致富並且得以提升其政治力量和社會地位。
2. 光耀百年 － 本集講述香港百多年電力發展的歷程，並看看舊日開拓香港照明...
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1. 居港權之爭 － 本集探討香港回歸後居港權的爭端對香港社會及法律界所造成的衝擊，並看看人大釋法如何威脅終審法院的獨立性。
2. 二十三條立法 － 本集講述 2003 年幾十萬名香港市民上街遊行...
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