敢創・香港
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11. 綠色飲食
2016-04-14
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"正所謂「民以食為天」，香港人一向識飲識食當然深明此道。與此同時，近年興起綠色飲食及有機素食潮流，港人同樣深受影響，更啟發出各種社會創新項目的發展意念。"--TVB網頁. "在鏡頭前，曾志偉發揮笑匠本能，為觀眾帶來無限歡樂。在鏡頭後，他將快樂帶入現實社區，為聽障人士提供更理想的就業環境。由他與好友合力開辦的素食餐廳，透過別具心思的經營模式，讓聽障人士發揮所長貢獻社會。對於推動傷健共融理念，志...
12. 殘障重生
2016-04-21
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"殘障人士經常被視為缺乏貢獻、需要接受援助的弱勢社群。事實上，不少傷健人士只要獲得合適機會，也可以一展所長回饋社會，今集受訪機構更將角色轉換，讓傷健人士發揮優勢，幫助大眾走出困境。"--TVB網頁. "「專業」技能、知識並非健全人士的獨享，傷健人士往往透過自身的不幸遭遇，鍛練出優良的心理質素，這一股逆境求生的毅力，更是推動社會前進不可多得的正能量。社企負責人現身說法，解構「逆境商數培訓計劃」...
13. 創新項目
2016-04-28
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"社會轉型一方面帶來許多前所未見的社會問題，同時卻提供了大量創業機會，幫助社會上有特別需要的人士。今集繼續介紹多個創新項目的成功例子，了解他們如何在遼闊的創意領域找到正確定位。"--TVB網頁. "現代都市人以事業為重，很多年青孕婦缺乏懷孕保健知識。一班擁有豐富人生經驗的家庭主婦，接受專業培訓成為陪月員，為「新世代媽媽」解決燃眉之急。社企負責人鄧彩紅，當年如何想出將陪月變成具市場價值的專門行...
14. 概念藝術
2016-05-05
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"香港常被指摘忽略文化藝術發展，更有人將之比喻為「文化沙漠」。其實香港過去培育了大量極具天賦的藝術家，他們還發揮敢創精神，將興趣轉化成市場商機。今集開始推出「藝術創作」系列，邀請多位本地著名藝術家現身說法，從而了解他們的成功歷程。 "--TVB網頁. "八十年代香港缺乏民間娛樂，因而提供了廣闊市場空間，讓本地漫畫家大展拳腳。馬榮成當年運用一張紙、一支筆，打造了強大的漫畫王國。其暢銷作品《風雲...
15. 生活藝術
2016-05-12
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"俄國作家高爾基有一格言：「假如能夠將工作視為樂趣，生活也能變成享受。」幾位新世代藝術家不顧一切實踐設計師夢想，成功將興趣變成事業。 "--TVB網頁. "年青設計師楊展不愛隨波逐流，「錯誤」更是他最渴求得到的成果。楊展雖自言不擅長繪畫，他卻能夠將天馬行空想法一一呈現，繼而成為時裝比賽「最具創意獎」得主。首飾設計師蕭俞，用繩結編織出獨特的作品風格，同時編織出屬於她的個人事業。喜歡接受挑戰是設...
16. 另類設計
2016-05-19
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"有別於其他藝術創作，電影不但需求大量人力物力，當中還涉及不同界別的專門技能。一齣成功的電影除了講究精彩的故事鋪排，音響與視覺設計同樣肩負重任，讓觀眾留下深刻印象。"--TVB網頁. "科技日趨發達，聲音設計對於電影製作亦更加重要。經典電影《現代啟示錄》啟發錄音師曾景祥踏足電影音響設計行業，行內地位舉足輕重的他暢談心目中的「專業」精神。著名視覺效果製作人黃宏達，竟將酒店房間備忘卡紙視為創作夥...
17. 藝術普及化
2016-05-26
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"藝術無分階級，普羅大眾也能夠透過不同途徑參與藝術，為生活加添「養份」。除了各個藝術團體的表演項目之外，政府、個別熱心人士及商業機構還主辦了多元化活動，從不同角度推動藝術普及化。"--TVB網頁. "康文署轄下的音樂事務處，透過舉辦不同類型的樂器訓練及推廣活動，提升年青人對音樂的興趣。大提琴家李垂誼成立樂社，為年青人提供演奏機會。他還想出把音樂帶入古蹟建築，特別構思背後有何特殊意義？"--T...
18. 藝術・前路
2016-06-02
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"藝術不僅是反映人民生活的意識形態，它更可以發展成為帶動經濟的商機。政府先後推出過不少推動藝術的政策，鼓勵年青人作多元發展。今集先後走訪不同機構，從多角度探索香港藝術界的發展出路。"--TVB網頁. "藝術館不僅是展示藝術品的場地，還是推行藝術普及化的重要窗戶，當中便需要大量人才站在前線，肩負推廣使命，香港藝術館館長譚美兒逐一介紹當中的就業機會。由國學大師錢穆先生創立的中文大學藝術系，一直致...
