香江世代

22:10

1999-10-05

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養蜂採蜜是一門十分辛苦的行業, 採蜜、割蜜、搬蜜...在我們享受冰凍糖茶之餘, 不要忘記養蜂人的勞若.

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1999-10-12

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大澳原居民鄭國志講述其生平及祖傳的蝦膏生意, 除經營祖業外, 他更參與大澳鄉委會事務為當地鄉民請命.

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1999-10-19

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香港著名西餐廳皇后飯店的繼承者及員工們講述該飯店的歷史、特色及經營方式.

22:20

1999-10-26

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由一間傳統潮洲餅店的兩代經營者講述其創店經過及經營方式, 並訴說經營所遇的困難. 由一間經營手製鞋店的父子講述其店舖歷史及時代轉變對其業務的衝擊.

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1999-11-02

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由一間醬油廠經營者講述其創業經過及經營狀況.由一位蛇店經營者講述其店舖歷史及蛇店的生意狀況.

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1999-11-09

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由一位繼承父業從事粵劇表演的藝人講述其踏上舞台之路的歷程及心態.一位生草藥經營者講述由其父親開辦的藥店如何由創立發展至今.