香港故事. 思家知味

Channel:

Series date:

2019-09-21

Call number:

DS796.H757 X527 2019C TV

No. of videos:

10

Series description:

"要記得一個地方，有各種方法，味道可能低調卻是深遠的。香港故事第44季「思家知味」，通過一款款平凡不過的地道香港食物：雞疍仔、煲仔飯、雲吞麵、月餅...，探問可能的原來、追踪有趣的演變，更重要是其中可觀照到的香港人、香港事。一種又一種味道，編織起對香港這個家的思念。"--RTHK website.

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https://edvideo.lib.eduhk.hk/en/channels/rthk/series/fv1774781480

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21:29

1. 回憶串起來

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2. 盡地一煲

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3. 變變變雞蛋仔

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4. 港漢堡包

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5. 留一片蓮田

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6. 細蓉多滋味

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7. 來一抹俄羅斯紅

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8. 同甘共苦紅豆沙

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9. 尋回一碗麵

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10. 酒戲

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