新世紀人類工程
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1. 病毒世紀
2004-07-10
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病毒的種類多不勝數,對人類的生命造成一定的威脅,但隨著生物科技不斷進步及科學家不斷鑽研,人類已開始掌握對付病毒的方法。本集主要介紹病毒的來源和種類、科學家對病毒研究的過程及成果。
3. 絕處逢生
2004-07-24
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癌症是香港第一號殺手,主要是因為基因突變導致,隨著生物科技的發展,醫學界已逐漸為這個危疾打開治療新方向。本集探討癌症的成因、與基因的關係、及科學家研究治療癌症的方法。
4. 新世代食糧
2004-07-31
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科學家為解決世界性的飢荒問題,研製出新一代的轉基因食物,提高食物的產量和改善品質。本集訪問「雜交水稻之父」袁隆平和一向從事轉基因食物研究的辛世文,介紹轉基因食物技術及其好處,亦提及轉基因食物所引起的爭議。
5. 天命可遺
2004-08-07
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基因是生命的藍圖,令每個人都有自己的特質,但後天環境的影響,亦可以改變基因的組合。本集探討基因的變異對人的影響,亦分析基因與遺傳病的關係,父母的基因對子女的影響,以及環境因素對基因的影響。
6. 必經大腦
2004-08-14
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腦部是人體最複雜和神秘的器官,情緒、性格及一些常見的疾病都可能與腦部功能有關的,藉著生物科技的發展,科學家已逐步掌握腦部結構和運作。本集探討腦部與人類的關係及其重要性,並提及科學家腦部研究的成果。