中華創意奇觀
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19:24 11. 戚家刀
2009-03-16
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本集介紹明朝戚繼光所創的戚家刀，了解它的鍛造過程和特點；並看看它如何記載著古人抗擊倭寇的輝煌業績。當中講述戚氏深入研究日本倭刀，並總結中國用刀的傳統經驗和特點，多番改良戚家刀；最終成功創制令倭寇聞風喪膽的戚家刀及戚家刀法。
19:26 12. 玉石方舟
2009-03-17
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本集介紹中國一件精美絕倫的古玉器－古蜀玉方舟，看看它的珍奇之處。當中提及玉方舟的造型和結構，並了解古人如何製作出玉方舟這稀世珍品。最後，講述玉方舟製作過程中的四個基本工序：切割、設計、琢玉和拋光打磨，藉以展示古蜀國的燦爛文明。
19:26 13. 景泰藍傳說
2009-03-18
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本集介紹古老中國手工藝的奇葩－景泰藍，看看它如何以精細複雜的工藝、晶瑩瑰麗的色澤、華麗的外表而馳名中外。當中提及景泰藍的起源和發展，並詳述它的製作過程包括制胎、掐絲、焊藥等，從而揭開景泰藍的神秘面紗。
19:20 14. 玻璃之龍
2009-03-19
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本集回顧中國玻璃工藝術的滄桑歷史，並看看它的發展跟國運盛衰的關係。同時，詳述「脫蠟鑄造法」的過程及特色，藉以解開古琉璃製作的秘密。又透過介紹「中國奧運冠軍雕塑壁」，展現中國玻璃雕刻藝術的最新成就。
19:23 15. 瓷釉革命
2009-03-20
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本集回顧中國瓷器的起源和發展，看看清代工匠如何創造出舉世聞名的釉下五彩瓷。另講述製造釉下五彩瓷裝飾工藝的幾個基本技法，包括勾線、分水等；並提及古人怎樣處理瓷器上顏色濃淡的變化。
19:26 16. 地動儀解謎
2009-03-23
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本集介紹漢代科學家張衡製作的地動儀，了解它的內部構造，並分析它怎樣準確預測地震的方位。另講述中外歷代學者嘗試採用不同理論如倒立柱理論、懸垂擺理論等復原地動儀；並透過一個內部結構模型類比實驗，揭開地動儀千年之謎。
19:23 17. 流水時光
2009-03-24
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本集介紹一些中國古人用來計量時間的工具，如日晷、漏斗、漏壺等，看看它們的設計及運作原理。另介紹宋代天文學家蘇頌研製的水運儀象台，看看它如何利用水動力帶動上層渾儀、中層渾象、下層計時系統均勻轉動，成為世界上最早的天文鐘。
19:19 18. 大足傳奇
2009-03-25
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本集介紹位於中國重慶市大足縣境內的大足石刻，探究它何以歷經八百多年仍能保存完好。當中透過牧牛圖和寶頂臥佛等石雕造像，了解古代工匠如何在技術上解決排水的問題。另看看工匠運用建築力學原理，創造出氣勢雄偉的華嚴三聖像。
19:26 19. 天下第一村
2009-03-26
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本集介紹一間位於湖南省岳陽市的奇特村屋－張谷英村，看看它如何容納二千多人居住。當中詳述它在採光、排水、及通風等方面完備的設施，了解它何以堪稱為「天下第一村」。另從環境佈局方面探究張谷英村所體現的傳統宗法思想和禮教制度。
19:26 20. 功夫三絕
2009-03-27
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本集走訪中國功夫的重要發源地－浙江省台州市，了解中國功夫的奧妙之處。當中詳細介紹習武者必須具備的三大基本功：馬步樁、硬功和讀心術。另外，講述習武者練皮、練筋、練骨的方法；並看看讀心術所包含武術中的兩大因素：速度和力量。
