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鏗鏘集 [2002]

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31. 歲月留痕

2002-08-25

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深水?鴨寮街是本地二手市場雜散地,半個世紀前已經開始有人聚集做二手買賣,無論任何物品拿到鴨寮街都可以找到它們的價值和買主。近年來,鴨寮街已不單只做二手雜架買賣,新興電訊產品慢慢取代舊式買賣成為鴨寮街另一特色,鴨寮街經歷半個世紀演變,曾經養活了無數家庭。

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32. 收拾書包

2002-09-01

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香港學校教育,自1983年海外顧問團來港,二十年間累積了七份報告書, 合共三百幾項改革建議,但改革效果成疑。過去廿年,鏗鏘集多次製作教育專題,訪問過無數教育工作者,搜集了不少意見。本集嘗試為推行多年的教育改革作出探討。

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33. 無肉無求(上)

2002-09-08

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上集講述本港兩大超級市場在五月初展開豬肉減價戰,成功增加市場佔有率,亦進一步擴展在新鮮食品的業務。連鎖式大型超級市場越開越多,越開越大。面對強敵,傳統街市又有何策略去迎戰?究竟豬肉行業是怎樣運作?豬肉行業在新鮮食品市場有幾重要?為何成為市場競爭焦點?

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34. 無肉無求(下)

2002-09-15

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下集講述自從五月初豬肉減價戰展開之後,被投訴用平價冰鮮豬肉冒充新鮮豬肉出售的肉檔劇增,其中包括超級市場。十一月開始,當內地冰鮮雞可以大量輸入香港,肉類市場魚目混珠,欺騙消費者的情況會否更嚴重?而內地出口肉類加工場的水平又如何?政府在監管方面應如何改善?

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35. 我們是這樣長大

2002-09-22

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根據統計處統計,十五至十九歲的勞動人口約七萬人。當中超過三成失業,超出聯合國的警界線,成為全球十個危地區之一。兩年前,鏗鏘集曾經訪問一班待業青年,他們當年亦嘗失學又失業的煩惱。兩年以來,歲月的磨練讓他們體會,路是要靠自己行出來的。兩年後,鏗鏘集重訪,他們的經驗或可成為今日一班不想既讀書也在待業的青少年參考。

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36. 韓國製造

2002-09-30

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亞洲金融風暴爆發之後,南韓一度陷入經濟極度困境,失業人數高達二百萬,外匯儲備僅餘三十八億美元。五年後今天,南韓成為亞洲區復甦最快的四小龍,外匯儲備攀升至1155億美元,全球排名第四。南韓經濟急速復甦的原因,一方面因政府實行開放政策,一方面中小企業興起取代過去由大財團主導經濟發展模式,令南韓失業率由高峰8%下降至3%。政府強逼銀行及早撇帳,出售有問題資產,容許外資敵意收購,准許企業合法裁員,令南韓經...

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37. 特區的後花園

2002-10-07

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政府大力推銷「本土經濟」政策,以多元化、具本地特色、刺激本地消費、促進就業為特點。在強調區議會支持下,十八區紛紛提出建議。西貢區就有「露天雅座」及「魚排垂釣」兩個項目,西貢生意人都希望藉此機會,爭取商機。然而在消費信心疲弱之時,有意見以為「本土經濟」概念模糊,甚至只是「塘水滾塘魚」,只是再增加服務供應,產生「分薄效應」,擴大需求才是方向。亦有區議員認為政府在協調各部門的工作方面效率不足。要刺激本地...

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38. 香港製造

2002-10-14

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本地製造業正嚴重萎縮,〔香港製造〕是否將成歷史陳跡?有人擔心;卻也有不少企業在逆流而上。老牌製衣廠;新興網上遊戲供應商;和高科技IC設計企業,大家都在爭分奪秒,爭取生存空間。但不約而同都感到萬事俱備,卻總是欠缺一種能將個別成功例子結合成為一個氣候的動力。大家都在等,而香港的機會,會否在等待中流逝?

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39. 家長掏腰包

2002-10-21

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教統局推出「直接資助計劃」十年來,資助學校一直反應冷淡。直到去年當局再次修訂「直資」的優惠條款,其中包括容許學校大幅調高學費,今個學年終於有三間「傳統名校」宣佈願意轉為直資學校。然而,當該等學校公佈每年學費達數萬元時,立刻惹來傳統名校「貴族化」的批評。本集將以首間宣佈由資助轉為直資的傳統名校,與及一間新開辦的「一條龍」學校為例子,探討「直資計劃」的利與弊。

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40. 冷靜八十日

2002-10-28

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美國西岸廿九個港口,因為勞資出現糾紛,資方自九月廿九日開始封閉港口十日。由於泛太平洋貿易絕大部份經西岸港口進出,亞洲與美國貨物出入陷於停頓。單美國方面,估計每日損失達二十億美元。西岸港口中三成貨櫃吞吐量來自香港,本地出口如成衣、玩具等等,依靠海運出口美國,空運難以取代。香港正希望透過出口帶動經濟復甦,而且以美國為最主要市場。今次事件,令本港出口商、製造商遭受嚴重打擊,尤其中小型企業更感雪上加霜。西...